O Firmě Bulgarica a Cafene

Historie

Zkušenosti od roku 1922

«Naše heslo zní kvalita za rozumnou cenu»

Společnost Kirjakov se zpočátku zabývala nákupem a prodejem koní a luxusní dopravou na svatby v kočárech.

Firma byla v roce 1922 založena panem Kirjakem Djakovem ve vesničce Čerkovna (obec Provadia) v Bulharsku.

V roce 1937 jeho syn, mistr Georgi Kirjakov založil dlouholetou mlékárenskou tradici nejdříve v soukromé mlékárně jako učeň a po druhé světové válce v socialistické mlékárně, kde se denně zpracovávalo 10 tun mléka.

V roce 1949 se stal mistrem mlékárenské výroby. Během své dlouholeté praxe byl oceněn prestižními cenami.

Po revoluci v roce 1995 byla ve vesničce Čerkovna otevřena soukromá rodinná mlékárna s výrobní kapacitou 4 tun mléka.

Své zkušenosti z mlékárenské výroby na tomto místě předal na svého vnuka, mistra Georgie Milcheva, který zde pracoval jako manažer a technolog mlékárny.

V roce 2005 pan Georgi Milchev v České republice založil mezinárodní společnost Geomilex s.r.o. (Georgi Milchev) na dovoz mléčných výrobků a uzenin nejvyšší kvality z Bulharska.

Postupně se sortiment výrobků dovážených z Bulharská rozšířil na marmelády, med, olivové oleje, nápoje a kosmetiku s růžovým olejem.

Pan Georgi Milchev vystudoval střední průmyslovou školu veterinární a zootechnickou, v oboru hospodářská zvířata a mlékárenství. Později absolvoval zkoušky na šéfkuchaře a během let 2007–2008 provozoval restauraci na Karlštejně. Od roku 2015 vlastnil malou rodinnou mlékárnu, která se věnovala výrobě mléčných výrobků s využitím starobulharských technologií a originální živé kultury Lactobacillus Bulgaricus. Ta má na svém kontě pětinásobné vítězství v prestižním světovém ocenění Great Taste Awards v Londýně a je jediná v ČR s tolika ocenění v této nejprestižnější soutěži na světě s mléčnými výrobky.

Během Covidu byl v časopise Reflex zveřejněn článek o pozitivních účincích bulharského Lactobacillus Bulgaricus v boji proti Covidu. Následná poptávka byla obrovská, firma zasílala jogurty a kefíry po celé republice, a také do Rakouska, Polska a na Slovensko. Druhá vlna ji následně zpomalila, a válka na Ukrajině a následná inflace posléze položila. Svůj provoz ukončily obchůdky se zdravou výživou a bio obchůdky, kam firma dodávala svoje výrobky. Uzavřené zůstaly také farmářské trhy, a tak jsme byli nuceni výrobu přerušit.

Dnes firma Geomilex s.r.o. provozuje síť maloobchodního i velkoobchodního prodeje. Výrobky dodáváme do řady obchodů a také je možné si je koupit i přímo u nás. Jsme výhradní dovozce bulharských specialit a itálskou kávu pro Český a Slovenský trh.

Jakmile se před námi zavřou jedny dveře, otevřou se jiné. A tak pro Vás otevíráme novou kavárnu s vinárnou, kde se zaměřujeme na domácí speciality, víno a káva.

Informace

Na českém trhu firma působí již od roku 2005 s prvotním cílem nabídnout našim zákazníkům opravdu kvalitní produkty s vynikajícím poměrem kvality a ceny, navíc na dobře dostupných prodejních místech.

Naší filosofii vystihují zejména tyto základní principy:

1. NEKOMPROMISNÍ KVALITA

Prodáváme pouze produkty, o jejichž kvalitě jsme na 100% přesvědčeni. Předvýběr činíme za Vás a šetříme tak Váš čas i peníze.

2. VLASTNÍ DOVOZ

Prostřednictvím převážně vlastního dovozu a jejich přímého prodeje koncovým zákazníkům dosahujeme atraktivních prodejních cen, které se blíží maloobchodním cenám při nákupu „od sklepa“.

3. PROFESIONALITA PERSONÁLU

Můžeme se pochlubit profesionalitou personálu, která těžko hledá v domácí konkurenci srovnání – personál prodejen zná nabízené produkty prostřednictvím pravidelných degustací.

4. MOŽNOST VRÁCENÍ & VÝMĚNY

Samozřejmostí u nás je náhrada vadného zboží (při řádném prokázání). Ale jelikož jsme o kvalitě námi prodávaných produktů opravdu přesvědčeni, rádi přijmeme nepoškozené/neotevřené zboží v rozumné době zpět, či jej vyměníme v kterékoli naší prodejně.

5. SPECIALIZACE

Soustředíme se především na privátní a firemní klientelu prostřednictvím vlastních prodejen, či přímých dodávek.

Věříme, že Vás naše nabídka zaujme a těšíme se na viděnou!

Váš tým Geomilex s.r.o.